איך לוודא שהנבטים האורגניים שאתם רוכשים באמת טריים?
אחד מערכי היסוד שחרטנו על דגלנו כאשר הקמנו את הנבטים של דרור הוא טריות. דרור הקים את העסק במטרה לתת פתרון לבעיה זו.
נבטים אורגניים הם מזון זעיר, שאמנם גדל מאוד מהר אך גם מאבד את הטריות מאוד מהר. כדי לוודא שהנבטים האורגניים שאתם רוכשים באמת טריים, הנה כמה דברים שכדאי לשים אליהם לב:
סוגי נבטים על מצע והטעמים שלהם
תמיד תהיתם מה הטעם של נבטי חרדל? האם נבטי צנונית חרפרפים כמו צנונית בוגרת? בואו לגלות!
שיטות ניקוי רעלים בשילוב נבטים אורגניים
הקרב על בריאותנו וחיזוק המערכת החיסונית נהפכים להכרחיים בעולם מלא רעלים וזיהומים. נבטים אורגניים מתגלים כמסייעים לניקוי רעלים, וגורם מרכזי בקידום אורח חיים בריא ושימור הבריאות.
נפלאות הסולפורפן
סולפורפן היא תרכובת המכילה גופרית הנמצאת בירקות ממשפחת המצליבים, כגון ברוקולי, קייל וכרובית, וכמובן - נבטי הברוקולי. בנבטי ברוקולי יש את כמות הסולפורפן הגבוהה ביותר בערכים של פי 10 ואף יותר מכל שאר הירקות המצליבים!
מהם פוליפנולים
פוליפנולים הם קבוצה מגוונת של תרכובות המצויות במזונות רבים מהצומח, כולל פירות, ירקות, תה, קפה, יין, וכמובן נבטי חמניה. הם ידועים בתכונות נוגדות החמצון שלהם ונחקרו בהרחבה בשל היתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים שלהם.
אחד היתרונות הבריאותיים העיקריים של פוליפנולים....
סלט עדשים ירוק עם נבטי ברוקולי
אופן ההכנה:
מנביטים את העדשים יום לפני \ אפשר גם לבשל באותו יום, קוצצים את הכוסברה הבצל והגמבה דק דק ומוסיפים את הכל לקערה.
שייק ירוק קליל ופשוט
חשבתי איך אוכל לשלב נבטים בתזונה שלי ולקבל המון נוגדי חמצון, חומרים אנטי סרטניים, ולחזק את המערכת החיסונית שלי. השייק הזה הוא הפתרון!