סלט עגבניות עם נבטי ברוקולי וצנונית על מצע
לסרטון ההכנה לחצו כאן!
המרכיבים:
עגבניות
עגבניות שרי
נבטי ברוקולי אורגניים על מצע
נבטי צנונית אורגניים על מצע
כוסברה
נענע
שום כתוש
זרעי דלעת
צנוברים
ורוטב בלסמי מצומצם!
אופן ההכנה:
נקצוץ דק דק את העגבניות, הבצל ועשבי התיבול ונוסיף לקערה.
נקצור את נבטי הצנונית והברוקולי ממצע הגידול שלהם,
ונוסיף גם לקערה.
נערבב בקערה אחרת את הרוטב - שכולל
מיץ לימון, שמן זית, שום כתוש, מלח גס ופלפל שחור.
נוסיף גם את הרוטב לסלט,
נפזר מעל את זרעי הדלעת והצנוברים, ונזלף את קרם הבלסמי המצומצם.
בתאבון! תהנו מהסלט